Yok (congee vers. thailandese) - โจ๊ก

Ingredienti

Preparazione

Yok servito al ristorante Jok Sam Yan, Bangkok, 2022.

Note

Piatto importato dalla Cina, viene consumato soprattutto a colazione. Rappresenta una delle più famose preparazioni della cucina sino-thai.

Fonti

Fonti dirette a Bangkok.

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